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29/07/2010

La chasse à la baguette

baguette.jpgSi vous n'êtes pas en vacances, vous avez pu constater cette année encore, que la chasse à la baguette est ouverte.

Le quotidien Le Parisien nous rappelait que depuis la Révolution, les boulangers de la capitale sont réquisitionnés l’été. La moitié des 1200 boulangers parisiens doit ouvrir en juillet, l’autre en août. Pour que Paris ne manque pas de pain.

Pour vous informer de ce qu'il en est à l'échelle de notre quartier, nous publions un plan localisant les 11 boulangeries de Bel-Air Sud sur lequel nous avons repéré en rouge celles dont nous connaissons les dates de congés.

Afin ce compléter cette information, nous vous invitons à nous transmettre les dates de fermeture des boulangeries proches de votre domicile (sans pour autant vous limiter à Bel-Air Sud). Nous mettrons cette carte à jour dans l'intérêt de tous.


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