Le Quartier Bel-Air Sud

Le gérant de la Cave Lovin' Daumesnil nous a écrit en réponse à notre récent article sur les commerces de vin. Avec son accord, nous publions son message :

Je souhaite remercier le blog du quartier Bel-Air Sud pour sa brève sur la future cave LOVIN', brève grâce à laquelle quelques amateurs de vins du quartier sont venus nous rencontrer lors de la soirée de jeudi. A ce propos, j'invite tous les amateurs de vins - et les autres - à venir me rencontrer à la cave dès le début décembre (le 9 ouverture envisagée) afin d'échanger sur le quartier (que j'ai habité à plusieurs périodes de ma vie), l'est parisien, le vin et autres sujets qui naitrons au fil d'une conversation amicale.

Concernant "l'invasion" des caves à vin sur l'avenue Daumesnil, il semblerait qu'il y ait eu un télescopage entre "La cave Daumesnil" et notre future cave LOVIN' car nous ignorions, comme lui, qu'il allait ouvrir une cave si proche de nous. Sachez que nous ne voyons aucun commerce de vin comme de la concurrence et que nous ne souhaitions pas saturer les habitants du quartier avec des caves à vins.

Quoi qu'il en soit, la cave LOVIN' sera animée par des dégustations et des événements périodiques qui ferons vivre cette partie commerçante de l'avenue et si j'en crois les échanges que j'ai eu pendant ces 4 jours d'ouverture avec la clientèle potentielle, nous nous sentons les bienvenus.

Dominique - Caviste LOVIN'