Le Quartier Bel-Air Sud

La Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA), les Marchés de Paris et la Mairie de Paris nous invitent sur les marchés de Paris, pour des cours de cuisine en plein air et gratuits.

Les cours de cuisine sont assurés par des chefs et des enseignants issus le plus souvent des écoles de cuisine des arrondissements concernés. La Ville de paris et la Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA) sont à l'origine de cette initiative conviviale.

Le principe est simple : les commerçants aident les participants à bien choisir leurs produits et fournissent toutes les matières premières des recettes cuisinées sur place. Puis les élèves apprennent à réaliser une recette qu’ils pourront reproduire chez eux ! Proximité, qualité et convivialité pour ces cours de cuisine en plein air, au sein des marchés. La recette réalisée, une dégustation sera prévue sur place. Il y aura même des tabliers de cuisine à gagner!

Ces cours sont ouverts à tous les amateurs de cuisine sur inscription en ligne: www.ffcuisineamateur.org. Les cours durent 1h ; choisissez votre horaire : 10h, 11h15, 12h30.

Dans le 12e, les Cours de Cuisine des Marchés de Paris auront lieu :

• dimanche 30 octobre au Marché Poniatowski (av. Daumesnil)
• dimanche 27 novembre au Marché Bercy

La Fédération Française de Cuisine Amateur réunit tous les passionnés de cuisine : elle rassemble 10 000 amateurs à travers la France. La FFCA a pour objectif de fédérer, d’animer et de développer la cuisine de loisir.