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Si vous vous intéressez à la viande et aux métiers qui la concernent, et si comme nous, vous avez manqué celle du 11 février dernier, vous ne manquerez pas la porte ouverte qu'organise l'Ecole Professionnelle de la Boucherie (EPB) située au 37 boulevard Soult, samedi 25 mars 2023 (de 09h00 à 13h00).
L'EPB est une école privée fondée en 1927 par le syndicat de la boucherie de Paris. Elle est installée boulevard Soult depuis 1955.
Ces journées sont principalement destinées aux jeunes 15 à 25 ans qui souhaitent s'inscrire en apprentissage au métier de la boucherie. Une occasion pour chacun d'entre-nous de découvrir le métier de boucher et sa formation ainsi que de rencontrer les formateurs et des apprentis du CFA pendant un parcours au sein du bâtiment.
Inscription recommandée sur cette page Vous pouvez aussi prendre contact au 01 43 45 23 72
Le bois de Vincennes, abrite certes d'innombrables richesses naturelles, mais également des lieux dignes d'intérêt que tout au long de cette série l'Oeil du quartier va visiter et vous inviter à identifier.
Entre 1896 et 1899, douze européens et 150 tirailleurs effectuent 6.000 kilometres à pied pour relier la côte du Congo jusqu'au Nîl blanc au Soudan.
Les cadres de la mission Marchand - 1899
Cette mission Congo-Nîl, ou Marchand du nom de son commandant, trace l'une des plus belles épopée de la conquête coloniale, mais se termine en désastre diplomatique puisque la France doit céder devant les ambitions britanniques et évacuer le poste de Fachoda pour éviter la guerre.
Le bois de Vincennes a été concédé en propriété à la ville de Paris en 1860, mais il reste alors administrativement sur les communes de Vincennes, Fontenay-sous-Bois, Nogent-sur-Marne, Joinville-le-Pont, Saint-Maurice, Saint-Mandé et Charenton-le-Pont.
1860-Plan du bois de Vincennes-Gustave Barba Editeur Cliquez pour voir en grand
Vers 1865, la promenade publique du bois de Vincennes s'accrut du parc de Charenton, détaché de la commune voisine de Charenton-le-Pont et qui vint rattacher le bois à la ville de Paris. C'est dans cette partie que fut creusé le plan d'eau de 12 hectares qui constitue le Lac Daumesnil.
Le bois de Vincennes n'est officiellement rattaché au 12e arrondissement que par les décrets du (un par commune).
Cette petite carte montre bien comment s'est constitué le 12e arrondissement bois de Vincennes compris, entre 1859 et 1929.
Les médiateurs et médiatrices de la ville de Paris (*) sont des agents formés pour désamorcer les tensions en ville. Ils assurent une mission de médiation préventive et d’accompagnement social par la veille dans les espaces publics et collectifs de la Ville de Paris.
Depuis 2021, ils effectuent des maraudes pédestres et recherchent le contact avec tous les Parisiens. Ils répondent aux questions des usagers et préviennent les incivilités. Ils mènent une action de veille et d’intervention visant à prévenir les rixes entre jeunes.
Ils participent à la tranquillisation des quartiers par une présence rassurante et contribuent à réduire le sentiment d'insécurité.
Au nombre de 120, Ils constituent une brigade de médiation désormais rattachée à la police municipale parisienne. On les reconnait par leur uniforme : un polo bordeaux sur lequel est écrit "Mairie de Paris – Médiation".
Ils sont présents dans la rue à des horaires où les Parisiens et Parisiennes reviennent de leur travail, de la crèche ou de l’école, et parfois à des horaires où seuls les services d’urgence sont ouverts.
Afin d’être parfaitement connus et reconnus des Parisiens et d’avoir une connaissance fine du territoire qu’ils couvrent, les médiateurs circulent toujours à pied, par équipe de 2 à 4 agents, avec une tenue identifiable.
Photo Passage Stinville
Ils assurent trois types de missions :
La médiation (prévention des nuisances et des incivilités, résolution de petits conflits de voisinage ou entre usagers de l’espace public) ;
La veille technique (signalement aux services techniques sur des dysfonctionnements en matière de voirie, d’éclairage, de propreté, etc.) ;
La veille sociale (écoute des personnes fragilisées, orientation vers les services sociaux). Leur présence vise à agir sur la restauration du lien social et de la confiance.
(*) à ne pas confondre avec la fonction du Médiateur de la Ville de Paris dont la fonction consiste à intervenir en cas de litige d'un usager avec un service municipal pour rechercher une solution amiable qui soit équitable et juste.
Cette photo est prise en direction du nord, au croisement de la rue de Toul et de la rue Louis Braille.
L'immeuble situé à gauche a pour adresse le 17 rue Louis Braille, celui situé à droite a pour adresse le 21 rue Louis Braille. Qu'est devenu le 19 rue Louis Braille ?
La première idée qui vient à l'esprit est que la portion de rue de Toul qui se trouve devant nous résulte d'une percée qui aurait rendu au domaine public un lot précédemment numéroté 19.
Extrait d'un plan de 1860 (cliquez pour agrandir) avant le percement des rues Louis Braille, Michel Bizot et av. Daumesnil
Cette hypothèse ne résiste pas longtemps. En effet :
La rue Louis Braille a été créée en 1885 par détachement de la rue Montempoivre (la partie ouest de la rue a été renommée rue Messidor) qui descendait de la barrière de Picpus (actuelle place Sans-Nom) pour rejoindre le lieu-dit de Saint-Mandé dénommé Montempoivre.
Extrait d'un plan de 1884 (Cliquez pour agrandir)
Jusqu'à la création de la ligne de chemin de fer de Vincennes, la rue de Toul et la rue Sibuet ne constituaient qu'une seule rue dénommée rue Sibuet et auparavant sentier de Saint-Antoine. Le sentier de Saint-Antoine figure sur le plan cadastral de Saint-Mandé depuis 1812.
L'emplacement supposé du 19 rue Louis Braille fait donc partie du domaine public bien avant la construction des immeubles situés aux numéros 17 et 21 (1900-1901).
Alors ? alors le mystère reste entier et bienvenue à celle ou celui qui nous aidera à l'éclaircir.
Une partie des archives de Paris a disparu lors des incendies lors de la Commune de Paris en , notamment la plus grande partie des registres paroissiaux et d'état civil allant du XVIe siècle à 1860. Installées à l'hôtel de Saint-Aignan depuis 1978, les archives de Paris l'ont quitté à la fin des années 1990 pour le 18 boulevard Sérurier (19e).
Le fonds comprend 5,5 millions d’archives numérisées dont des photos comme celle-ci :
1911- La Villa Charles Bénard vue du 167 rue Michel Bizot
Aujourd'hui, ce qui était le 167 rue Michel Bizot est devenu le 49 avenue du Docteur Arnold Netter. De ce qui était la villa Charles Bénard, il ne reste que l'un des piliers du portail et une plaque au nom de la rue, des détails auxquels peu d'habitants du quartier ont sans doute prêté attention.
Le bois de Vincennes, abrite certes d'innombrables richesses naturelles, mais également des lieux dignes d'intérêt que tout au long de cette série l'Oeil du quartier va visiter et vous inviter à identifier.
Saurez-vous les reconnaître ?
Vingt-huitième coup d'oeil :
Cliquez pour agrandir
Où se trouve l'Oeil du quartier aujourd'hui ?
Notre précédent coup d'oeil :
Ce paysage rural est visible au coeur du bois de Vincennes et plus précisément à la Ferme de Paris située 1 Route du Pesage.
La Ferme de Paris était anciennement appelée « Ferme Georges Ville », du nom de Georges Ville (1824-1897), l’agronome qui mena des recherches sur les engrais « chimiques » et les sols et démontra que pour augmenter les rendements, il faut fertiliser le sol. Il vit ses idées triompher, mais l’utilisation massive d’engrais chimiques a fortement impacté l’environnement.
Plus respectueuses de l’environnement, de la santé des agriculteurs et des consommateurs, les pratiques agricoles privilégient aujourd'hui la préservation de la qualité des sols et des ressources ainsi que le recyclage des matières organiques.
Le site de 5 hectares de la ferme de Paris est exploité selon le cahier des charges de l’Agriculture Biologique et permet de découvrir, à petite échelle, les cultures et les élevages traditionnels de la région d’Ile-de-France.
Un verger, un potager, une salle de transformation et deux salles d’activités complètent l’ensemble. Cultures et élevages respectent les équilibres naturels et le bien-être animal, excluent l’usage des produits chimiques de synthèse (engrais, pesticides, antibiotiques) et des OGM, privilégient les luttes biologiques, la rotation des cultures et le recyclage des matières organiques.
La Ferme de Paris est ouverte tous les samedis et dimanches à partir de 13h30. Accès gratuit.
Voila trois mois que les conseillers de Paris ne s'étaient pas retrouvés dans la salle du conseil de l'Hôtel de Ville. La dernière séance remonte en effet au 13 décembre 2022. Ce matin donc, à 9h00, Anne Hidalgo ouvrira la première séance de l'année 2023 qui devrait se poursuivre jusqu'à vendredi 17.
Cette première journée sera dominée par deux temps forts :
La dénomination du quai Valéry Giscard d'Estaing (7e) : 2023 DU 25.
Un débat autour de la communication sur l'organisation de la votation citoyenne relative aux trottinettes en libre-service : 2023 DDCT 28. Six voeux sont rattachés à cette délibération.
Les conseillers délibèreront ensuite sur près de 400 projets et 130 voeux que comporte l'ordre du jour dont :
2023 DDCT 12 : Subvention l’association PIMMS de Paris au titre de l’année 2023 et avenant à la convention d’objectifs suite au changement de nom de l'association.
2023 DAJ 3 : Octroi de la protection fonctionnelle à Madame Anne HIDALGO, Maire de la Ville de Paris.
Concernant spécifiquement le 12e arrondissement :
2023 DU 46 : Approbation du bilan de la concertation préalable relative à la modification de la Zone d’Aménagement Concerté (ZAC) Bercy-Charenton (12e).
2023 DAC 341 : Cession à titre gratuit de l’orgue de tribune de l’église Saint-Nicaise de Rouen en vue de son implantation dans l’église du Saint-Esprit (12e).
Le grand orgue de l'église Saint-Nicaise de Rouen
2023 DLH 48 : Location de l'immeuble 23, boulevard Soult (12e) à la RIVP - Bail emphytéotique.
2023 DSOL 37 : Subvention (319.068 euros) et avenant à la CPO avec l’association Relais 59 pour le fonctionnement global de son centre social au titre de l’exercice 2023.
2023 DFA 7 : Convention d’occupation du domaine public pour l’occupation et l’exploitation de l’établissement dénommé Le Grand Bleu (12e) - Avenant n° 2.
2023 DAC 91 : Avenant à la convention d’occupation du domaine public avec l’association We Love Green pour l’organisation annuelle d’un festival de musiques actuelles écoresponsable dans le Bois de Vincennes.
Comme d'habitude, vous pourrez suivre les délibérations en video directe à partir de 9h00 sur Paris.fr
Cette rubrique se propose de mettre en lumière les architectes dont les oeuvres marquent le 12e arrondissement. Architectes à l'origine de monuments classés, Starchitectes internationaux ou signatures largement reconnues, ils ont contribué à l'identité de nos quartiers.
Des exemples :
Louis ARRETCHE(1905-1991) est un architecte et urbaniste à qui l'on doit :
Dans le 12e, les Bâtiments Sully et Turgot du Ministère des Finances (1983-89)
Entre le 12e et le 13e, le Pont Charles-de-Gaulle (1995)
Pierre COLBOC (1940-2017) est un élève de Louis Arretche second prix de Rome 1966. Il s'est attaché, à travers ses différentes réalisations, à conserver et reconvertir des bâtiments existants
Il est en 1991 l'architecte créateur du jardin et de la Passerelle de Reuilly-Paul Pernin.
Auparavant, de 1983 à 1986 avec les architectes Renaud Bardon et Jean-Paul Philippon (agence ACT Architecture) il avait reconfiguré la Gare d'Orsay pour en faire l'actuel musée des arts du XIXe siècle.
Antoine GRUMBACH(1942-) est un architecte-urbaniste, et enseignant émérite à l'École nationale supérieure d'architecture de Paris-Belleville (ENSAPB).
architecte coordonnateur des quatre équipes de maîtrise d’œuvre dl'ensemble de la ligne de tramway T3.
En 2008-2009, il a participé à la consultation « Le Grand Pari(s) de l'agglomération parisienne » au cours de laquelle il a développé le projet Seine Métropole s'étendant le long de l'axe Paris-Rouen-Le Havre.
Les Jeux rayonneront tout autour de la capitale et particulièrement en Seine-Saint-Denis qui accueillera le Village olympique et paralympique, le Village des médias, ainsi que six sports.
À Paris, 15 sites de compétition pour les Jeux Olympiques et 11 pour les Jeux Paralympiques accueilleront 21 sports olympiques (sur 32), et 14 sports paralympiques (sur 22).
Le 12e arrondissement sera concerné par quatre disciplines dont les épreuves se dérouleront à l'Accor Arena de Bercy (20 000 places assises) :
Que vous soyez ou non passionnés, et même si le 12e n'est concerné que par une faible partie des épreuves, l'événement a peu de chances de vous échapper. En effet :
Circuler à Paris et en Ile de France pendant l’été 2024 risque d’être particulièrement pénible. En effet, 185 km de voiries seront fermées pour le bon déroulement des Jeux Olympiques et des radars seront déployés pour contrôler ces files. Seules les personnes accréditées (chauffeurs de taxis, de véhicules de transports en commun, ceux destinés à favoriser le transport des personnes à mobilité réduite, de véhicules de secours et de sécurité) seront autorisées à y circuler.
Le décret du 4 mai 2022 détaille toutes les voies qui seront réservées, et la carte ci-dessus permet de se rendre compte des grands axes concernés à Paris et en Ile de France. On peut y noter qu’une voie du périphérique parisien sera neutralisée sur les deux tiers du tracé et que plusieurs axes entrants seront concernés comme l’A1, l’A13 ou encore l’A4 et son prolongement dans le 12e, Quai de Bercy.
Il est prévu d’activer ces voies réservées entre le 1er juillet et le 15 septembre 2024. Elles fonctionneront la journée entre 6 heures et minuit, et resteront ouvertes à l’ensemble de la circulation la nuit entre minuit et 6 heures ».
Aux voies bloquées sur les différents axes, vont aussi s’ajouter des périmètres de sécurité et de circulation restreints autour des sites olympiques. Leur carte n'est pas encore connue.
Cerise sur le gâteau, on prête à la direction des routes d'Ile-de-France (Dirif) et à la Mairie de Paris l'intention de pérenniser ces voies pour en faire après les jeux, des voies « héritages », réservées aux bus, taxis et au covoiturage.
Un conseil pour conclure : ne tardez-pas à réserver vos vacances d'été 2024.
Contact
Si vous vous intéressez à la viande et aux métiers qui la concernent, et si comme nous, vous avez manqué celle du 11 février dernier, vous ne manquerez pas la porte ouverte qu'organise l'
Le bois de Vincennes, abrite certes d'innombrables richesses naturelles, mais également des lieux dignes d'intérêt que tout au long de cette série l'Oeil du quartier va visiter et vous inviter à identifier.
Ce paysage rural est visible au coeur du bois de Vincennes et plus précisément à la 
