Le Quartier Bel-Air Sud

Si vous n'êtes pas en vacances, vous avez du constater qu'avec le mois d'Août, la chasse à la baguette est de nouveau ouverte.

Le quotidien Le Parisien nous rappelait récemment que depuis la Révolution, les boulangers de la capitale sont réquisitionnés l’été. La moitié des 1200 boulangers parisiens doit ouvrir en juillet, l’autre en août. Pour que Paris ne manque pas de pain.

Nous avons voulu voir comment cela se traduisait à l'échelle de notre quartier. En voici le bilan sous forme d'une carte localisant les 11 boulangeries de Bel-Air Sud. En vert, celles qui sont ouvertes aujourd'hui. En rouge les autres.

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